東青農場

百萬心是蘿藦科風不動屬或稱瓜子金屬(Dischidia)

東青農場與大葉大學生物資源學系，有產學合作，凡是修習"菇類栽培產學應用就業學程"的學生，可利用寒暑假到東青農場實習。

這次來了5個娟秀美眉，都是大四生，實習一個禮拜。第一天先練習太空包的塑膠口摘除，這些太空包都已經行菌完全，拆除瓶口後，催冷即可長菌。學生一下就駕輕就熟，還雙手並用，左右開弓呢!

東青農場的尤廠長，也在這門菇類栽培的課程裡擔任講師，專門教授菇類行銷與管理。

含笑是木蘭科(Magnoliaceae)烏心石屬(Michelia)

宋李綱有一篇《含笑花賦》：“南方花木之美者，莫若含笑，綠葉素容，其香郁然，是花也，方蒙恩而入幸，價重一時，故感而為之賦，其辭曰，夫何嘉木之姝嫮兮，藹芬馥之芳容，結孤根於暖地兮，披素豔於幽叢，炫麗景之遲遲兮，浥零露之濃濃，默凝情而不語兮，獨含笑於春空，其笑伊何粲兮巧倩…國香無敵，秀色可餐，抱貞潔之雅志，舒婉孌之歡顏，寧解頤而啟齒，方墮珥而欹冠，苞溫潤以如玉，吐芬芳其若蘭，俯者如羞，仰者如喜，嚮日嫣然，臨風莞爾，豈褰幃而觀彼，將忘懷於射雉，輕可買之千金，重迴眸之百媚，拔類邁倫，孰與為比…憑雕欄而凝采，度芝閣而飄香，破顏一笑，掩乎群芳，誠可以承天寵而植椒房者乎。”

這首含笑花賦，字字珠璣，雖甚長但仍不捨段取。含笑原產地中國南方的廣東、福建一帶溫暖之地，李綱（1083～1140年）的這一篇《含笑花賦》，是為了當時含笑移植到杭州，作為宮庭玩賞而寫的。這篇賦留下含笑北移的史蹟，"方蒙恩而入幸，價重一時"、"可以承天寵而植椒房者"，可見含笑得南宋高宗趙構之歡心，所以歌詠含笑花的詩詞也以宋朝最多。

在/臺灣方志/一０三 臺灣縣志/輿地志一/土產/花之屬裡是這樣形容含笑花~ 含笑 : 花紅白色，初吐則香撲鼻，開透則不聞矣。施宜生(?~1160)含笑花詩：「百步清香透玉肌，滿堂皓齒轉明眉；褰帷彼客相迎處，射雉春風得意時」

本來是一朵很大的旭鶴，2007年被我丟到東光村，它就靠著東光的霧氣，餐風宿露，一年年的抽高，形成一個瘦高個兒。

2011.08.13(約1年半前)，看到旭鶴竟被隨手丟到另一花盆之上，橫著長，又向上彎起一小段了。看它好可憐，帶回台中，好好的對待它。

東青農場栽培的巴西蘑菇，已經陸陸續續的長出來了 !

左邊是剛成熟的，右邊兩朵已經有點過熟了。

那天在東光村，庭院裡的一棵檸檬，特別的花苞滿枝椏，其他棵都沒有這種盛況。

最近火炭母草如火如荼的蔓延，葉子碧綠繁茂，細碎的小白花一團團的鋪陳其上，不想注意也難 !

記得小時候在水溝邊，它可以長滿整個坡岸。它紅色的莖一節節的，掐起來很有水分，玩伴稱它"甘蔗"，我們也真的這樣嚼著，記得微微酸澀 ! 在那缺少零嘴的年代，只要是可以吃的，誰在乎澀味 !

為了這我曾吃過，曾伴過我童年的植物，即使是雜草級，我也願意為它為文記錄 ! 尋找網路，發現也是有不少文章介紹它，而且也是有名的草藥，具有清熱利濕、涼血解毒、活血舒筋、平肝明目等功效。特別的是現代藥理 研究表明火炭母具降壓、抗菌、抗乙形肝炎病毒、抑制中樞等作用。 呵呵!有這麼多功效，所以小時候照豬養也是對的 !

路邊的野花有時候也像清秀佳人。

神鹿殿蘿藦科(Asclepiadaceae)，Orbea屬

學名 : Orbea baldratii

又名 : 梅花角

神鹿殿開花會一長排，接連的開，所以看起來像一長串花柱。還不是只開一側，相對兩側都開，小花群聚的效果，很漂亮喔!

前幾天買菜時，看到一對夫妻，買一大袋約有20幾條菜頭，顯然老公是被叫來當搬運工的。

怎麼買這麼多 ?

做菜頭粿啊 ! 冬天應該多吃菜頭 ! 老婆補充說。

這個理由好 ! 給自己動手做的原動力~冬天多吃菜頭 ! 當下我也買了5條4斤多，回家打牙祭 !