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記得小時候父母帶我們回斗六,總是坐火車的慢車,慢車雖然人擠人,又慢慢的"喀",但是白煮蛋沾鹽卻會讓我們不在乎這一切。長大後火車竟跟白煮蛋產生連結,好像中秋節與月餅,端午節與粽子一樣的親密。岔題了,言歸正傳,每當火車到"石榴站"時,父母就趕緊趕緊收拾我們,因為下一站就是斗六了。所以在小小的心靈裡~林內、石榴、斗六,三個怪怪地名就烙印了。老實說我真以為"石榴"有種許多石榴,直到寫這一篇,一時起念,搜尋一下。





依據日治時代留下的的資料顯示,因石榴區所產砂石品質很好,狀似「射榴」(閩南語,指一種水果)顆粒圓潤,以自然植物命名,故名「射榴」。日後口傳將「射」改成「石」,就成了今天的地名。日據時代日本應打仗需求大量的砂石,便是經由石榴班地區中的石榴班火車站(石榴班石碴支線)來運輸,應此就造就今日的石榴班火車站。清領時期稱石榴班街、莊,日治時期(嘉義廳)稱石榴班庄,日治時期(台南州)稱石榴班,光復後分為榴中、榴南、榴北三里。


資料來源 : 斗六的前世今生


原來石榴地名的由來,是因產硬梆梆的"石瘤",而非花果皆美的"石榴"啊!雖然有點失望,但知道真正的由來典故也是不錯,而且"石榴班陂"早在清康熙49年(1710)年就已設立,至今已三百年了!


好吧石榴不產石榴,那台灣石榴的產地在何處呢?查了半天答案竟然是台灣到處種石榴,但是市面上的石榴卻是進口貨!因為本土小面積種植,成本不及原產地粗放栽種的便宜。而且偶有霪雨、強風和冷氣團,品質與產量無法與進口石榴相競爭呢!





石榴原產於伊朗、阿富汗,遠在4000年前即被人類栽種,西亞和地中海一帶是盛產區。西班牙國旗上的盾牌最下角有一小小的紅石榴圖案,北非利比亞的國花是石榴花 ! 古羅馬人相信石榴是伊甸園中的生命之樹,象徵著永生不死。石榴的果實又有「結合」的寓意,所以愛神丘比特經常一手持弓箭,一手拿石榴。傳說所羅門王有一個石榴園,所羅門王的王冠造型,就是取自果實上殘存的鐘型萼片,一直至今王冠也還延續著這種造型 !





石榴在地中海沿岸地區深受重視,在中國也不遑多讓 ! 2000年前漢武帝時張騫通西域,將石榴傳入中國,《 博物志 》: 「 漢張騫使西域,得塗林安石國,榴種以歸,故名安石榴 。」則 「塗林」是地名。因石榴耐旱,種子容易萌芽,經過歷代栽培,品種漸多,原本是御花園的植物,也已散入尋常百姓家了。





古人詩中代表女性的"石榴裙",是由紅色的花萼與花瓣,搗碎提煉出的染料染成,裙色似石榴花,裙型也似石榴花呢 ! 而"拜倒石榴裙下"的典故來自特別愛穿繡滿石榴花彩裙的楊貴妃,因唐明皇寵幸楊貴妃,不理朝政,群臣不滿,拒絕對楊貴妃使禮。楊貴妃對皇上耳語後,唐明皇要求文官武將,也必須對楊貴妃下跪行禮,否則以欺君之罪嚴懲,所以眾臣私下以"拜倒石榴裙下"互相揶揄。





農曆五月石榴正盛開因此又雅稱為『榴月』,而石榴開花時間接近端午節故又叫做「端陽花」。端午節時門上插菖蒲、艾草、榕枝避邪,但也有些地區是掛石榴、胡蒜或山丹,據說掛石榴的典故是避黃禍(黃巢)。連古時的抓鬼特攻隊鍾馗,他畫像的耳際也插一朵火紅石榴,可能是有些地區的端午節習俗,貼鍾馗像辟鬼,於是把時令花畫於鍾馗像中,讓他醜陋的相貌不至於太嚇人吧 ! 所以鍾馗又是石榴花神呢 !





除了紅花、紅果貼近中國人的喜氣,晶瑩剔透、艷若寶石的種子也引人注目,多到數不清的種子更是符合子孫滿堂的想望。"榴開百子"正是新婚時窗花、帳幔、枕頭等新房陳設中常見的吉祥圖案。





石榴花是千屈菜科(Lythraceae)石榴亞科(Punicoideae)石榴屬(Punica)


學名 : Punica granatum Linn.


英文名 : Pomegranate、Delima、Common Pomegrarate


石榴曾經獨立成石榴科,但2003年的APG II 分類法根據"種系發生學"研究,表明應將石榴科劃歸於千屈菜科內,成為石榴亞科、石榴屬。





葉平滑全緣,單葉對生,常幾片小葉簇生。花頂生或腋生,也常是兩兩對生,所以會有並蒂果的形成。一般對生的花朵會自然疏果,只留一果結成果實。





2012.06.14   偶而會有並蒂果的形成。





小枝會退化成長刺,具有保護植株的作用。刺上有一小節,表示是小枝的退化,若是真正的強刺,則不會有節。





雌雄同花(兩性花)





花萼裂片5~7枚,雄蕊多數。





花瓣5~7枚,略微皺縮,著生在花萼筒邊緣,容易掉落。





花萼筒鐘型或筒狀,肥厚革質,宿存。





 雄蕊多數,著生在萼筒內壁。





子房下位,有8~12個心皮,初期子房各室排列為2輪,中軸胎座。慢慢發育後,外輪5-9室上升到內輪之上,形成下層3心皮具中軸胎座,上層5-7心皮具側膜胎座。





花柱單一,柱頭頭狀。




石榴種子在自然條件下萌芽率很高,這一叢小苗約5、6棵,是2011年的果實,我隨意丟在一邊長成的(攝於2012.06.24)。




前面更小的出生苗,是2012年的果實長成的。而母株是小鳥來播種的(攝於2012.06.24)。





這是一顆果實的成長,原先是並蒂花,花後自然疏果,只有一顆成熟。





果實自然裂開了!





果皮革質、球型,漿果。





鮮豔奪目的外種皮,紅如瑪瑙,具有漿汁,酸甜可口,望之即令人垂涎。古人稱為"天漿",想必是神仙飲料呢 ! 可惜吃時太麻煩了。





果實內有白色薄膜,分為許多室,這就是心皮。





果實的上層是側膜胎座(多心皮於子房四周相連,胚珠著生於各接縫處,中央留有空腔)。


下層是中軸胎座(多心皮於子房中央相連合,胚珠著生於中央接縫之中軸,而各心皮之子房室之間有隔膜者)。





各種子的種臍,各面向不同方向。





挖掉一些種子,可看見左右各有一個胎座,下面也有一個胎座。





種子約8mm。


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