菟絲子是旋花科 (Convolvulaceae) 菟絲子屬(Cuscuta)

學名 : Cuscuta campestris

英文名 : dodder

又名 : 菟絲、豆寄生、金絲草、無根草。

中國現存最早的藥學專著『神農本草經』(春漢時期:西元前221~西元220年)書中已有記載「菟絲」一名。

古書把菟絲、鳥蘿、松蘿(女蘿)都混為一談。三國時吳國學者"陸璣"的書《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》中加以釐清『今菟絲蔓連草上生,黃赤如金,今合藥,菟絲子是也,非松蘿,松蘿自蔓松上,枝正青,與菟絲異』。


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菟絲子在古代不僅是"補不足,益氣力,久服明目,輕身延年"的草藥。詩人也常常用來譬喻柔弱、依賴的女子,另一植物"女蘿"(=松蘿,鬍鬚狀地衣,附生植物,非寄生植物)則譬喻成男子。兩種都是蔓性植物,所以菟絲、女蘿常用來比喻繾綣情深的新婚夫婦。李白的『古意』和古詩十九首的第八首『冉冉孤生竹』都用到這個典故。

李白 『古意』

君為女蘿草,妾作菟絲花 。輕條不自引, 為逐春風斜 。                          百丈託遠松,纏綿成一家 。誰言會面易, 各在青山崖 。                          女蘿發馨香,菟絲斷人腸 。枝枝相糾結 ,葉葉競飄揚 。                          生子不知根,因誰共芬芳 。中巢雙翡翠 ,上宿紫鴛鴦 。                          若識二草心,海潮易可量 。

 

古詩十九首『冉冉孤生竹』

冉冉孤生竹,結根泰山阿。與君為新婿,菟絲附女蘿。                             菟絲生有時,夫婦會有宜。千里遠結婚,悠悠隔山陂。                             思君令人老,軒車來何遲?傷彼蕙蘭花,含英揚光輝。                             過時而不采,將隨秋草萎。君亮執高節,賤妾亦何為?

 


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 在古人的詩詞裡菟絲子是陰柔依附的女性化身,但是在現實的自然界裡,卻是有植物界的『吸血鬼』稱號!菟絲子是一種寄生植物,但是其他種的寄生植物為什麼不會被冠上吸血鬼,單只有菟絲子有此稱謂呢?因為菟絲子在剛發芽時雖是有根,但一找到寄主植物,它的根就會枯萎,而且整個植株不僅無葉也不具葉綠素,這樣完全依賴寄主植物的養份的寄生方式稱為全寄生(holoparasite)。再則,菟絲子從寄主植物吸取養分的吸器(haustorium)類似刷子,深入寄主植物的輸送管道裡,就像吸血鬼的尖齒(fang),所以有植物界吸血鬼的恐怖名稱囉!


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 ↑一般我們在灌木上常見的菟絲子,其實是 北美洲外來種的平原菟絲子( C. campestris ),而不是傳統中藥入藥的菟絲子( C. australis ) 。昔日常見的菟絲子,早已悄悄被入侵的平原菟絲子取代,兩者植株的成分有無一致,須萃取分析過才知,所以隨便抓草藥來治病是危險的!

生長在台灣的菟絲子種類有5種,其中以平原菟絲子分布全台最為常見,它通常只侵入地面上的草本植物與小灌木,較少發現寄生於喬木上,故對喬木沒有太大的影響。若寄生在喬木上的,可能是較粗壯的『日本菟絲子』。


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 ↑菟絲子喜歡陽光充足的開闊環境,舉凡住家的綠籬、路肩的護坡、到海邊的灌木叢,都是菟絲子理想的寄生環境。


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 ↑菟絲子並沒有寄主專一性(host specificity),往往同一單株有多種寄主植物共同供養,因此極少導致寄主立即死亡。菟絲子有自我纏繞寄生的自我寄生現象(self-parasitism),也有寄生在別種寄生植物的重寄生現象(hyperparasitism)。

因為菟絲子有非常廣的寄主忍受性,單株可寄生在多株多種寄主上,若其中有被病毒感染的寄主,此病毒可能經由菟絲子傳播到其他寄主上。

菟絲子一旦寄生後就迅速蔓延覆蓋,會造成受害植物生長不良、黃化、嚴重時甚至枯死。若攀附在農作物上會影響結實率降低、產量減少;若山林大面積被寄生,則會造成水土保持失能和生態浩劫,所以在許多國家被列為嚴重的有害雜草。


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 ↑這麼會蔓延的菟絲子,也還會開花呢!以種子隨風、隨水、隨動物飄散,再寄生到新的寄主,這是菟絲子主要的傳播方式。

菟絲子的莖纖細脆弱,容易折斷,折斷的一小段莖只要附在其他植物的莖葉上,就會寄生上去。莖的傳播方式也可透過風、水、動物傳至遠處!

有人知道菟絲子是吸取植物養分危害植物後,就徒手幫植物拉除菟絲子,想說除掉菟絲子可以救植物,沒想到隨手拋棄一旁的殘莖斷根,卻反而是幫它拓展地盤呢!所以最好是將寄主枝條全部砍除,砍除的斷枝以火焚燒。菟絲子種植區地表至少1吋深的土壤過篩以去除種子或以間隔一或數天的兩次火燒種植區,方可有效控制菟絲子。


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 ↑細看菟絲子的花,相當娟秀。花瓣短鐘狀,先端5裂瓣向外反摺,裂瓣頂端尖,呈三角形。


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 ↑花萼杯狀,先端也有5裂。略呈綠色,莫非含有葉綠素?


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 ↑雄蕊花絲5枚,與花瓣互生。雌蕊花柱2枚。


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 ↑這兩個乳突狀凸起就是要形成吸器(haustorium),準備攀附並深入寄主。形成吸器的這一小段,會有彎曲膨大的現象。


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 ↑形成一連串的吸器。吸器鑽入宿主的表層組織,連接到寄主維管束後,吸器內的維管束,一端連接到菟絲子莖部的維管束,另一端與寄主葉柄的維管束連接。吸取寄主的水分、無機鹽及各種營養物質,強壯自己。


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 ↑在同一地方好幾條菟絲子,都形成吸器。

菟絲子吸器藉由酵素作用,溶解宿主皮層而侵入莖內。其中一種-果膠甲酯酶(pectin methyl esterase,PME),可以分解宿主皮層的果膠。

菟絲子的果膠甲酯酶可以把宿主皮層中果膠上的甲基分解,降低果膠間的接合力,軟化宿主植物皮層;同時,分解後含甲基比較少而容易溶解的果膠也會移動,進而在吸器與宿主接合處外緣形成水泥狀膠結物,以強化吸器與宿主的結合。資料來源 : 植物吸血鬼的牙齒


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 ↑對寄主沒有選擇性,或可寄生在多種植物上,稱為重寄生現象(hyperparasitism)。


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 ↑也會自我相互纏繞寄生,這叫自我寄生現象(self-parasitism)。


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 ↑頂芽或側芽頂端,像隻小手。

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 ↑這幾張蒴果上有兩根花柱殘留,花柱兩根是平原菟絲子與台灣菟絲子、日本菟絲子的區別之處。資料來源 : 菟絲子的型態


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 ↑果實可輕易的剝開,裡面有兩顆半圓的種子。


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 ↑種子與果皮。

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